Un blog pour les passionné(e)s de cuisine, une association originale avec les blogs de cuisine, en collaboration avec le site internet d'épicerie fine www.nova-epicerie.com !
Nouveau site, nouveau blog ! Suite à la refonte de notre site internet, nous vous proposons également un blog revu et corrigé : plus beau et plus complet, retrouvez nous vite sur notre nouveau blog : www.chic-et-tendance.com Pour être tenu informé des...
Réussir un cocktail n'a jamais été aussi simple ! Le Mixer, la base du cocktail ! C’est une très belle bouteille d’un assemblage naturel de différents jus de fruits, soigneusement sélectionnés, d’épices et de sucre de canne. Mixer Mojito Mixer Pina Colada...
Une recette originale qui mixe le coté chocolaté et suave du cacao à l'acidité et à la fraîcheur de la framboise, le tut dans une glace gourmande, en espérant le retour des beaux jours ! • 125 g de cacao nature non sucré • 150 g de sucre semoule • 50...
Une recette saine et diététique à réaliser avec les papillotes nouvelles génération ! Sans ajout de matière grasse, les cuissons à l'étouffée dans les papillotes en silicone Mastrad conservent toutes les vitamines et les saveurs des produits. La recette...
A découvrir sur l'épicerie fine chic et tendance : Mastrad, la célèbre marque d'articles culinaires innovants et design qui révolutionne notre façon de cuisiner. Avec les moules en silicone Mastrad et le système breveté de poignées rigides, cuisiner sainement...
Grégory, le chroniqueur culinaire de l'émission MIAM diffusée chaque samedi sur M6 à 20h00, a présenté la gamme compléte des kits de cuisine moléculaire developpés par le chef cuisinier Noël Gutrin et le scientifique alimentaire Nicolas Bré, en partenariat...
Pour 6 personnes : • Vos pâtes au choix • 1 boite de tomates en cube • 1 cuillère à café d'Huile d'Olive So!Go • Une poignée de Coriandre • Une poignée de Parmesan • Sel, poivre • 3 cuillères à café (45 ml) de Confiture Piment Habanero Gingembre So!Go...
Oubliez la neige, la pluie et le froid avec notre nouvelle gamme en provenance des Caraïbes produite par des artisans rigoureusement sélectionnés afin de vous offrir le meilleur de la gastronomie caribéenne. Dans de jolis pots en verre avec un couvercle...
A l'occasion de la Saint-Valentin, une étonnante recette de cocktail aphrodisiaque agrémenté de perles à réaliser avec le kit Sphérification Gourmande. Ingrédients pour le cocktail : • 6 cl de Vodka • 30 cl de Burn Day (soft drink) Ingrédients pour les...
Pour 20 brochettes : • 4 blancs de poulet • 20 cl de crème liquide • 1 tube de moutarde au curry • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • Sel, poivre Détaillez le poulet en morceaux, faites revenir à la poêle dans l'huile d'olive, salez, poivrez. Mélangez...
