Olive-Figues Ricotta et Coppa en Verrines

Publié le par Valérie

A l'occasion du lancement de la nouvelle gamme Le Tube, en exclusivité sur www.nova-epicerie.com, je vous présente une recette spécialement crée pour l'occasion. Vous êtes nombreux à m'avoir demandé des idées et suggestions quant à l'utilisation de ces très beaux produits, je ferai en sorte de publier d'autres recettes utilisant les produits de cette gamme, n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.

Pour 6 verrines :
- 80 g de ricotta
- 1 tube de confiture  Olive-Figue.
- 6 tranche de coppa
- sel, poivre

Recette :
1)
Commencez par répartir au fond des verrines une couche de confiture Olive-Figue.
2) Disposez ensuite une couche de ricotta, puis une autre couche de confiture et enfin une dernière couche de ricotta.
3) Terminez par la coppa que vous aurez émincé en fines lamelles.

Publié dans Coté Salé

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Kate 17/03/2009 12:09

Très sympa ces confitures en tube, et bien pratique! Je suis tentée...

karine00705 16/03/2009 23:19

Ce concept en tube est à la fois surprenant et à la fois moderne. Il me plait beaucoup. J'ai bien envie de tester cette nouveauté. Merci Valérie pour cette découverte et bonne soirée.