Verrines mousse d'avocat-crabe-pamplemousse rose par Eva

Publié le par Valérie

Eva et son blog Pour ceux qui aime cuisiner participe à notre concours et nous propose de jolies verrines aux couleurs de l'Italie. C'était aussi l'anniversaire d'Eva hier, on lui souhaite avec un peu de retard. Bonne chance Eva et merci de ta participation.

Ingrédients (pour 4 verrines) :

- 2 avocats bien mûrs
- 1 pamplemousse
- 2 càc de fromage blanc
- un demi citron
- une petite boîte de crabe


Recette :


Mixez les avocats avec le jus de citron et le fromage blanc. Émiettez le crabe.

Épluchez le pamplemousse et coupez-le en petits cubes.
Procédez au montage de la verrine. Disposez au fond de la verrine la mousse d'avocat. Puis les miettes de crabes, et le pamplemousse.

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Publié dans Forza Italia !

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jardinenfant 07/04/2009 21:30

je vote pour cette jolie verrine toute fraiche

Eva 07/04/2009 09:39

Merci beaucoup :)Bisous